Resep Sambal Ayam Geprek Untuk Jualan

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Ayam Geprek Untuk Jualan salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Ayam Geprek Untuk Jualan

Kamu adalah seorang koki profesional yang sedang mencari resep sambal ayam geprek untuk dijual? Kamu berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan resep sambal ayam geprek yang lezat dan mudah untuk dijual. Dijamin, pelangganmu akan ketagihan dan selalu kembali untuk membeli.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat sambal ayam geprek, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kg ayam fillet, potong kecil-kecil
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 gram tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 150 gram tepung panir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 sendok makan gula merah, serut
  • 1 sendok makan garam
  • 100 ml air
  • Daun seledri dan tomat untuk pelengkap

Cara Membuat Ayam Geprek

Setelah menyiapkan semua bahan, berikut langkah-langkah untuk membuat ayam geprek:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk.
  3. Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu hingga rata.
  4. Celupkan kembali ayam ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
  5. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Letakkan ayam di atas talenan, kemudian geprek dengan menggunakan ulekan atau palu daging.

Cara Membuat Sambal Ayam Geprek

Selain ayam geprek, kamu juga membutuhkan sambal ayam geprek yang lezat. Berikut cara membuat sambal ayam geprek:

  1. Iris halus bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai merah besar.
  2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai rawit merah dan cabai merah besar.
  3. Tambahkan gula merah, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  4. Angkat dan blender bumbu tumis hingga halus.
  5. Sambal ayam geprek siap disajikan.
Cara Penyajian Ayam Geprek

Setelah ayam geprek dan sambal ayam geprek siap, berikut cara menyajikannya:

  1. Letakkan ayam geprek di atas piring saji.
  2. Tuangkan sambal ayam geprek di atas ayam geprek.
  3. Hiasi dengan daun seledri dan iris tomat.
  4. Ayam geprek siap dijual dan dinikmati.

People also ask, apakah resep sambal ayam geprek untuk jualan ini cocok untuk bisnis kuliner? Jawabannya, tentu saja! Sambal ayam geprek adalah salah satu menu yang sedang populer di Indonesia. Banyak orang yang suka makan ayam geprek dengan sambal yang pedas. Dengan membuat sambal ayam geprek yang enak dan lezat, kamu bisa menjualnya dengan harga yang terjangkau dan mendapatkan keuntungan yang lumayan. Selain itu, kamu juga bisa memperluas bisnis kulinermu dengan menambahkan menu-menu lainnya yang sejenis dengan ayam geprek.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Ayam Geprek Untuk Jualan ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :