Resep Kue Ulang Tahun Brownis Coklat Topping Keju

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Ulang Tahun Brownis Coklat Topping Keju salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Ulang Tahun Brownis Coklat Topping Keju

Memiliki kue ulang tahun yang lezat dan istimewa merupakan impian setiap orang. Salah satu kue ulang tahun yang populer adalah brownis coklat dengan topping keju. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa coklat yang kaya, dilengkapi dengan keju yang gurih. Berikut adalah resep untuk membuat kue ulang tahun brownis coklat topping keju yang lezat.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue ulang tahun brownis coklat topping keju adalah:

  • 250 gram dark cooking chocolate
  • 200 gram mentega
  • 200 gram gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 120 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Brownis Coklat

Untuk membuat brownis coklat, ikuti langkah-langkah berikut:

Langkah 1: Siapkan Bahan dan Alat

Persiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan, termasuk loyang persegi berukuran 20×20 cm yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.

Langkah 2: Lelehkan Coklat dan Mentega

Lelehkan dark cooking chocolate dan mentega dengan cara di tim. Setelah leleh, aduk rata dan sisihkan.

Langkah 3: Kocok Telur dan Gula

Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan berwarna putih pucat.

Langkah 4: Campurkan Semua Bahan

Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.

Langkah 5: Tambahkan Coklat Cair

Tuangkan adonan coklat cair ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Langkah 6: Panggang

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan. Taburkan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.

Cara Menyajikan

Setelah matang, keluarkan brownis dari oven dan biarkan dingin. Potong-potong brownis sesuai dengan selera dan sajikan.

Demikianlah resep untuk membuat kue ulang tahun brownis coklat topping keju yang lezat. Semoga berhasil dan selamat mencoba!

Jawaban dari People Also Ask:

Tips agar brownis coklat tidak keras?

Untuk menghindari brownis coklat yang keras, jangan terlalu lama memanggangnya. Jangan juga terlalu sering membuka pintu oven selama proses pemanggangan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Ulang Tahun Brownis Coklat Topping Keju ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :