Resep Kue Sus Basah Tab Nova

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Sus Basah Tab Nova salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Sus Basah Tab Nova

Kue sus basah adalah salah satu kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang lembut dan manis membuat kue ini cocok dijadikan camilan kapan saja. Salah satu varian kue sus basah yang populer adalah kue sus basah tab nova. Berikut adalah resep untuk membuat kue sus basah tab nova yang enak dan lezat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sus basah tab nova, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 ml air
  • 100 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 4 butir telur ayam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 200 ml susu cair
  • 1 sachet SKM
  • 1 sachet agar-agar putih
  • 50 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Adonan Kue Sus

Langkah pertama dalam membuat kue sus basah tab nova adalah membuat adonan kue sus. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Panaskan air, margarin, dan garam dalam panci di atas api kecil. Aduk rata hingga margarin meleleh.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
  3. Ambil panci dari api dan biarkan adonan dingin selama 5 menit.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
  5. Tambahkan baking powder dan aduk rata.
  6. Isi adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dilengkapi dengan spuit.
  7. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung terigu.
  8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.

Cara Membuat Taburan Keju

Setelah membuat adonan kue sus, langkah selanjutnya adalah membuat taburan keju untuk kue sus basah tab nova. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan susu cair, SKM, dan agar-agar putih dalam panci.
  2. Panaskan panci di atas api kecil dan aduk-aduk hingga agar-agar larut.
  3. Tambahkan keju parut dan aduk rata hingga keju meleleh.
  4. Ambil panci dari api dan biarkan dingin selama beberapa menit.
  5. Saat taburan keju sudah mulai mengental, aduk kembali agar teksturnya lebih halus.
Cara Menyelesaikan Kue Sus Basah Tab Nova

Setelah adonan kue sus dan taburan keju siap, langkah selanjutnya adalah menyelesaikan kue sus basah tab nova. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Potong-potong adonan kue sus menjadi dua.
  2. Oleskan taburan keju di atas setiap potongan kue sus.
  3. Susun kembali potongan kue sus dan tekan-tekan hingga keju menempel.
  4. Potong-potong kue sus sesuai selera dan sajikan di atas piring.

Jika kamu ingin mencoba variasi lain dari kue sus basah, kamu bisa mengganti taburan keju dengan cokelat atau selai buah. Selamat mencoba!

Banyak orang juga bertanya-tanya tentang cara membuat kue sus basah yang tidak meleber. Tips agar kue sus basah tidak meleber adalah dengan memilih tepung terigu yang tepat, jangan terlalu sering membuka oven, dan jangan terlalu sering membuka tutup oven saat memanggang. Selain itu, pastikan adonan kue sus sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam oven.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Sus Basah Tab Nova ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :