Resep Kue Sakura Kukus Tanpa Telur

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Sakura Kukus Tanpa Telur salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Sakura Kukus Tanpa Telur

Kue sakura kukus merupakan salah satu kue tradisional Jepang yang sangat populer. Kue ini terkenal dengan rasa manis dan aroma sakura yang khas. Namun, biasanya resep kue sakura kukus menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Bagi Anda yang menjalani pola makan vegan atau alergi terhadap telur, tidak perlu khawatir. Kali ini, kami akan membagikan resep kue sakura kukus tanpa telur yang mudah dan enak.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sakura kukus tanpa telur, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 ml susu almond
  • 1/4 sendok teh air mawar
  • 1/4 sendok teh ekstrak sakura
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 tetes pewarna makanan merah muda
  • Daun sakura kering untuk hiasan

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue sakura kukus tanpa telur. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan susu almond, air mawar, ekstrak sakura, dan minyak sayur. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  3. Teteskan pewarna makanan merah muda, aduk rata hingga warna merata.

Cara Mengukus Kue Sakura

Setelah adonan siap, selanjutnya adalah mengukus kue sakura kukus. Berikut ini adalah cara mengukus kue sakura kukus tanpa telur:

  1. Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih.
  2. Siapkan cetakan kue sakura kukus, olesi dengan sedikit minyak sayur.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
  4. Taburi daun sakura kering di atas adonan.
  5. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang.
  6. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Cara Penyajian

Kue sakura kukus tanpa telur siap disajikan. Sajikan di atas piring saji, hias dengan daun sakura kering di atasnya. Kue sakura kukus tanpa telur siap dinikmati dengan segelas teh hangat.

People also ask: Apakah kue sakura kukus tanpa telur bisa disimpan dalam waktu lama?

Jawaban: Ya, kue sakura kukus tanpa telur dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di dalam kulkas selama 3-4 hari.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Sakura Kukus Tanpa Telur ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :