Resep Kue Kering Kanji Keju Keju

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Kanji Keju Keju salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Kanji Keju Keju

Kue kering selalu menjadi sajian yang pas untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Salah satu kue kering yang bisa kamu coba buat di rumah adalah kue kering kanji keju keju. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering kanji keju keju, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:

  • 150 gram tepung kanji
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram mentega, suhu ruang
  • 50 gram gula tepung
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan-bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Berikut ini cara membuat adonan kue kering kanji keju keju:

  1. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, gula tepung, garam, dan vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan mentega dan kuning telur ke dalam campuran tepung. Aduk-aduk dengan tangan hingga adonan tercampur rata.
  3. Tambahkan keju parut ke dalam adonan. Aduk rata kembali.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 1,5 cm.
  5. Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti. Pastikan jarak antara satu bola dengan bola lainnya cukup jauh agar tidak menempel saat dipanggang.

Cara Memanggang Kue Kering Kanji Keju Keju

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah memanggang kue kering kanji keju keju. Berikut ini cara memanggangnya:

  1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama sekitar 10 menit.
  2. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven. Panggang selama sekitar 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kekuningan.
  3. Ambil loyang dari dalam oven dan biarkan kue dingin selama beberapa menit.
  4. Ambil kue dari loyang dan letakkan di atas rak pendingin.
  5. Nikmati kue kering kanji keju keju yang lezat!
People Also Ask

Berikut ini beberapa pertanyaan yang sering diajukan terkait resep kue kering kanji keju keju:

  • Apakah tepung kanji bisa diganti dengan tepung lain?
  • Berapa lama kue kering kanji keju keju bisa disimpan?
  • Bagaimana cara membuat kue kering kanji keju keju yang lebih renyah?

Jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan di atas adalah:

  • Tepung kanji bisa diganti dengan tepung ketan atau tepung beras.
  • Kue kering kanji keju keju bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 1-2 minggu.
  • Tambahkan sedikit tepung terigu dan mentega agar kue lebih renyah.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Kanji Keju Keju ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :