Resep Kue Kering Emping Madu Ny Liem

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Emping Madu Ny Liem salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Emping Madu Ny Liem

Kue kering emping madu ny liem adalah salah satu kue kering yang paling disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih, serta tekstur yang renyah dan empuk di dalamnya. Jika kamu ingin membuat kue kering emping madu ny liem yang enak, kamu bisa mengikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue kering emping madu ny liem:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung maizena
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram margarin
  • 2 butir kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 50 gram wijen sangrai
  • 50 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
  • 50 gram emping melinjo goreng, cincang kasar
  • 50 gram madu asli

Cara Membuat Adonan

Untuk membuat adonan kue kering emping madu ny liem, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Ambil mangkuk besar, masukkan margarin dan gula pasir. Kocok hingga lembut dan pucat.
  2. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan vanili. Aduk rata hingga adonan kalis.
  4. Tambahkan wijen sangrai, kacang mede sangrai, dan emping melinjo goreng. Aduk rata.
  5. Tambahkan madu asli. Uleni adonan hingga kalis dan bisa dipulung.
  6. Bulatkan adonan dan pipihkan dengan ketebalan sekitar 1/2 cm.
  7. Potong-potong adonan dengan pisau atau cetakan kue.

Cara Memanggang Kue Kering Emping Madu Ny Liem

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah memanggang kue kering emping madu ny liem. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
  2. Letakkan potongan adonan pada loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
  3. Panggang kue selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  4. Ambil kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat.
  5. Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Penyajian Kue Kering Emping Madu Ny Liem

Kue kering emping madu ny liem siap disajikan. Kamu bisa menikmati kue ini bersama dengan segelas teh atau kopi di sore hari. Selamat mencoba!

Jawaban People Also Ask : Kue kering emping madu ny liem cocok disajikan di acara apa?

Kue kering emping madu ny liem cocok disajikan di berbagai acara seperti acara ulang tahun, acara pernikahan, atau acara kumpul-kumpul keluarga. Kue ini bisa dijadikan sebagai salah satu camilan yang disajikan pada saat acara tersebut berlangsung. Selain itu, kue kering emping madu ny liem juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh atau hadiah untuk orang terdekat.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Emping Madu Ny Liem ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :