Resep Kue Kering Coklatcoklat Ala Ny Liem

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Coklatcoklat Ala Ny Liem salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Coklatcoklat Ala Ny Liem

Kue kering coklatcoklat ala ny Liem adalah salah satu kue kering favorit yang banyak disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa coklat yang khas dan tekstur yang renyah. Berikut adalah resep untuk membuat kue kering coklatcoklat ala ny Liem yang lezat dan mudah dibuat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue kering coklatcoklat ala ny Liem, pastikan semua bahan yang dibutuhkan tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 250 gram mentega tawar
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 375 gram tepung terigu protein rendah
  • 75 gram coklat bubuk
  • 150 gram coklat batang cincang kasar

Cara membuat adonan

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Mixer mentega dan gula halus sampai lembut dan pucat.
  2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk rata.
  3. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, kemudian tambahkan ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula.
  4. Tambahkan coklat batang cincang kasar dan aduk rata.
  5. Bentuk adonan sesuai dengan selera, kemudian taruh di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
  7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Cara penyimpanan

Untuk membuat kue kering coklatcoklat ala ny Liem awet dan tahan lama, sebaiknya disimpan dalam wadah yang tertutup rapat dan ditempatkan di tempat yang kering dan sejuk. Kue kering ini bisa bertahan hingga 2 minggu jika disimpan dengan benar.

Variasi rasa

Untuk variasi rasa, bisa ditambahkan kacang almond, kacang kenari, atau kismis yang sudah dicincang ke dalam adonan. Selain itu, bisa juga ditambahkan esens vanila atau jeruk untuk memberikan aroma yang lebih segar.

People also ask, bagaimana cara membuat kue kering coklatcoklat ala ny Liem yang enak?

Cara membuat kue kering coklatcoklat ala ny Liem yang enak adalah dengan mengikuti resep yang sudah disebutkan di atas dengan benar dan teliti. Pastikan semua bahan yang dibutuhkan tersedia dan tidak ada yang terlewat. Selain itu, jangan terlalu sering membuka oven saat kue sedang dipanggang agar tidak mengganggu suhu oven dan kue bisa matang secara merata.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Coklatcoklat Ala Ny Liem ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :