Resep Kue Basah Tanpa Telur Dan Mentega

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Basah Tanpa Telur Dan Mentega salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Basah Tanpa Telur Dan Mentega

Kue basah merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Biasanya kue basah dijual di pasar tradisional atau toko kue. Namun, tidak sedikit orang yang ingin membuat kue basah sendiri di rumah. Salah satu tantangan dalam membuat kue basah adalah menghindari penggunaan telur dan mentega. Kebanyakan resep kue basah menggunakan bahan tersebut. Namun, Anda tidak perlu khawatir karena saya akan berbagi resep kue basah tanpa telur dan mentega yang mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue basah tanpa telur dan mentega ini cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 ml air matang
  • 50 ml minyak sayur
  • pewarna makanan (opsional)

Cara membuat adonan

Langkah pertama dalam membuat kue basah tanpa telur dan mentega adalah membuat adonan. Berikut adalah cara membuat adonan:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
  3. Tambahkan minyak sayur dan pewarna makanan (jika menggunakan) ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
  4. Adonan kue basah yang tanpa telur dan mentega sudah siap digunakan.

Cara membuat kue basah

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue basah. Berikut adalah cara membuat kue basah:

  1. Panaskan cetakan kue basah di atas kompor dengan api sedang.
  2. Tuang adonan kue basah ke dalam cetakan hingga penuh.
  3. Tunggu hingga kue basah matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  4. Ambil kue basah dari cetakan dan letakkan di atas piring saji.
  5. Ulangi langkah 1-4 hingga adonan habis.
Penyajian

Kue basah tanpa telur dan mentega siap disajikan. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses, keju parut, atau gula halus. Kue basah ini enak disajikan saat masih hangat.

People also ask: Apa saja variasi kue basah tanpa telur dan mentega yang bisa dibuat?

Anda bisa mencoba variasi kue basah tanpa telur dan mentega lainnya, seperti onde-onde, kue lumpur, putu ayu, kue lapis, atau dadar gulung. Semua kue basah tersebut dapat dibuat tanpa menggunakan telur dan mentega dengan mengikuti resep yang tepat. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Basah Tanpa Telur Dan Mentega ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :