Resep Dan Cara Membuat Kue Bronis Simpel

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Dan Cara Membuat Kue Bronis Simpel salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Dan Cara Membuat Kue Bronis Simpel

Kue bronis adalah salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Jika Anda ingin membuat kue bronis yang simpel, berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 100 ml susu cair
  • Essens vanila secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue bronis:

1. Siapkan Bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan sudah diukur dengan benar.

2. Kocok Telur dan Gula

Kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih. Pastikan gula sudah larut sempurna.

3. Tambahkan Emulsifier

Tambahkan emulsifier ke dalam adonan telur dan gula. Kocok kembali hingga adonan tercampur sempurna.

4. Campurkan Tepung Terigu, Baking Powder, dan Garam

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah. Aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan Tepung ke Dalam Adonan Telur

Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan Mentega Cair

Tambahkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.

7. Tambahkan Susu Cair dan Essens Vanila

Tambahkan susu cair dan essens vanila ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

8. Tuang Adonan ke Dalam Loyang

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah atau tiga perempat penuh.

9. Panggang di Oven

Panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 30 menit atau hingga matang. Jangan membuka oven terlalu sering selama proses pemanggangan agar kue tidak kempes.

10. Angkat dan Dinginkan

Setelah matang, angkat kue dari dalam oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

People Also Ask: Apakah Kue Bronis Bisa Disimpan dalam Wadah Tertutup?

Ya, kue bronis bisa disimpan dalam wadah tertutup selama beberapa hari. Pastikan Anda menyimpan kue di tempat yang kering dan sejuk agar tidak cepat basi.

Terima kasih sudah membaca Resep Dan Cara Membuat Kue Bronis Simpel ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :