Resep Cara Membuat Dalam Gambar Kue Kelep

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Cara Membuat Dalam Gambar Kue Kelep salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Cara Membuat Dalam Gambar Kue Kelep

Kue kelep merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan manis. Cara membuat kue kelep juga terbilang mudah dan dapat dilakukan di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut ini adalah resep cara membuat dalam gambar kue kelep yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kelep antara lain:

  • 200 gram tepung ketan
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml santan kental
  • 1/4 sendok teh garam
  • Pewarna makanan sesuai selera
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Adonan

Langkah pertama dalam membuat kue kelep adalah membuat adonan. Berikut ini adalah cara membuat adonan kue kelep:

  1. Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam dalam satu wadah.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
  3. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna tercampur merata.

Cara Membungkus Kue Kelep

Setelah adonan selesai dibuat, selanjutnya adalah membuat dan membungkus kue kelep. Berikut ini adalah cara membungkus kue kelep:

  1. Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan dan dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
  2. Ambil sejumput adonan dan pipihkan di atas daun pisang.
  3. Lipat daun pisang menjadi dua dan rapatkan tepi daun pisang dengan menggunakan tusuk gigi.
  4. Lakukan langkah yang sama hingga adonan habis.
Cara Mengukus Kue Kelep

Setelah kue kelep dibungkus dengan daun pisang, selanjutnya adalah mengukusnya. Berikut ini adalah cara mengukus kue kelep:

  1. Siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih.
  2. Tata kue kelep di atas kukusan dan kukus selama kurang lebih 20-25 menit.
  3. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

Demikianlah resep cara membuat dalam gambar kue kelep yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Berikut ini jawaban atas beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang kue kelep:

Bagaimana cara membuat kue kelep tanpa daun pisang?

Jawab: Kue kelep dapat dibungkus dengan menggunakan plastik tahan panas atau aluminium foil sebagai pengganti daun pisang.

Berapa lama kue kelep dapat disimpan?

Jawab: Kue kelep dapat disimpan dalam suhu ruangan selama kurang lebih 2-3 hari, atau dalam kulkas selama 1 minggu.

Apa yang membuat kue kelep lembut?

Jawab: Kue kelep lembut karena menggunakan tepung ketan yang memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan tepung terigu.

Terima kasih sudah membaca Resep Cara Membuat Dalam Gambar Kue Kelep ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :