Cara Membuat Sambal Lombok Ijo Yang Enak

Posted on

Cara Membuat Sambal Lombok Ijo Yang Enak salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Cara Membuat Sambal Lombok Ijo Yang Enak

Kamu sedang mencari cara membuat sambal lombok ijo yang enak? Sebagai koki profesional, saya akan berbagi resep sambal lombok ijo yang enak dan mudah dibuat di rumah. Simak baik-baik resep berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai membuat sambal lombok ijo, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 10 buah cabe hijau lombok
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 5 buah tomat hijau
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Air matang secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal lombok ijo yang enak:

Langkah 1: Cuci dan Potong Bahan

Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan, lalu potong-potong cabe hijau lombok, cabe rawit hijau, dan tomat hijau.

Langkah 2: Tumis Bumbu Halus

Bawang putih dihaluskan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3: Masukkan Cabe dan Tomat

Masukkan cabe hijau lombok dan cabe rawit hijau yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk rata hingga tercampur dengan baik. Kemudian, masukkan juga tomat hijau yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan. Aduk rata kembali.

Langkah 4: Tambahkan Garam dan Gula Pasir

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya ke dalam tumisan cabe dan tomat. Aduk rata kembali.

Langkah 5: Tambahkan Air Matang

Tambahkan air matang secukupnya ke dalam tumisan cabe dan tomat. Aduk rata kembali dan biarkan hingga matang.

Tips Tambahan:

Untuk mendapatkan sambal lombok ijo yang lebih enak dan segar, kamu bisa menambahkan perasan jeruk nipis pada saat menyajikan. Sambal lombok ijo ini cocok dihidangkan dengan nasi putih dan lauk apapun.

Itulah resep sambal lombok ijo yang enak dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan yang sering muncul tentang cara membuat sambal lombok ijo yang enak adalah dengan memilih cabe hijau lombok yang segar dan matang, serta menambahkan perasan jeruk nipis saat menyajikan untuk memberikan rasa yang lebih segar dan enak. Selain itu, pastikan juga kamu menyesuaikan jumlah garam dan gula pasir sesuai dengan selera masing-masing.

Terima kasih sudah membaca Cara Membuat Sambal Lombok Ijo Yang Enak ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :