Aneka Resep Kue Lumpur Labu Kuning

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Aneka Resep Kue Lumpur Labu Kuning salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Aneka Resep Kue Lumpur Labu Kuning

Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan dasar labu kuning yang dipadukan dengan tepung terigu dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta rasa yang manis dan sedikit gurih. Berikut ini adalah beberapa aneka resep kue lumpur labu kuning yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana

Untuk membuat kue lumpur labu kuning yang sederhana, kamu hanya memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Bahan-bahan:

  • 250 gram labu kuning, kukus dan haluskan
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung kanji
  • 200 ml santan kental
  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Campurkan labu kuning, tepung terigu, tepung kanji, santan, gula pasir, telur, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  3. Ambil sedikit adonan menggunakan sendok sayur, lalu letakkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  4. Tiriskan kue lumpur labu kuning menggunakan saringan atau tisu dapur.
  5. Angkat dan sajikan kue lumpur labu kuning dalam piring saji.
Tips:

Untuk membuat kue lumpur labu kuning yang lebih enak, kamu bisa menambahkan beberapa bahan tambahan seperti cokelat batangan parut atau keju parut. Bahan tambahan ini bisa dicampurkan ke dalam adonan sebelum digoreng.

Selain itu, kamu juga bisa mengganti labu kuning dengan labu siam atau labu jepang untuk variasi rasa yang lebih beragam.

Nah, itu dia resep kue lumpur labu kuning yang sederhana namun enak. Selanjutnya, kamu bisa mencoba resep kue lumpur labu kuning yang lebih kompleks dan menarik.

People also ask:

Q: Apa saja variasi resep kue lumpur labu kuning yang lain?
A: Beberapa variasi resep kue lumpur labu kuning yang bisa kamu coba antara lain kue lumpur labu kuning keju, kue lumpur labu kuning pandan, dan kue lumpur labu kuning cokelat.

Terima kasih sudah membaca Aneka Resep Kue Lumpur Labu Kuning ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :